吃进肚子里面的是老百姓比较关心的事情，食品安全成为我国法律法规监管最严格的领域之一。食品包装袋是商品的重要组成部分，除了便于保鲜、储存保护食品等功能外，还可以通过包装袋上面的信息，获取食品来源地，食品成分，食品保质期、储存条件等等信息。但是商品运输、接触等因素，油墨标记往往很容易出现“易抹除、易脱落”问题；同时也有不法分子会将快过期的产品生产日期抹去，然后喷上新的生产日期继续在市场上贩卖。这对人们的健康会产生很大的影响，同时也严重的破坏了市场原则。

曾经也有一段时间，我国的食品安全事件层出，添加剂不合格、材料变质、超标、成分致癌甚至食用后中毒等问题，让大众消费者闻之而骇，容易引起社会恐慌。因此，多年来我国大力加强在食品安全各个环节的监管，包括食材、生产安全、卫生条件、包装、销售流通等，如今食品安全得到大大改善。

为了规范食品标识的标注，进一步保护消费者和食品生产经营者合法权益，近日，国家市场监督管理总局发布了《食品标识监督管理办法（征求意见稿）》,其中第七条规定：“生产日期和保质日期应当显著标注，可以印制在白底色的包装面上；采用激光蚀刻方式标注生产日期和保质日期的，文字应当清楚”。这里明确要求，食品包装采用激光刻蚀（或称打标）的，必须显示很清楚。这是明确支持采用激光技术进行外包装的标识，可有效防止生产日期、产地等信息被擅自修改，为食品安全保驾护航。

如果你以为激光打标机仅仅是应用于在食品包装上打标记那就大错特错了，还有个重要的应用，这个应用其实我们在生活中非常常见，那就是激光划线。

比如消费者购买膨化食品时，包装袋的密封性不够好，包装内容物很容易溢出，在有效期内也会缩短时效，以及一些封口过紧，沿虚线撕开很费劲，于是就出现了在打开某些食品包装时很难控制力度，站长消费者的角度考虑这些都是让人头疼的小事，但是激光打标机的激光系统能够做到选择软包装中某个单独薄膜层进行划线。这样做就实现了软包装的完美易撕开效果，并且能够保持薄膜的完整性，使得外层薄膜完好不受损，从而使得我们能够有效防止包装内商品的见光和受潮等问题的出现。

另一方面，铝箔层或着其他镀上金属层的薄膜，则成为了阻挡激光通向其它材料层的屏障。所以这些材料的特性可以使得激光技术能在包装材料上进行精确的定位、划线。同时，撕开线通过人的人眼清晰可见，于是撕开包装对消费者来说就显得轻而易举了。激光划线及激光打孔技术有效的阻止小孔的扩大并避免了对包装完整性的破坏，并能够同时拥有良好的透气、保湿效果。我们不得不为激光打标机的惊人技术做震撼。

激光打标算是最通俗简单的一种激光工艺，打标在食品包装的应用如今已经有近二十年的经验，并且已经从最早的塑料纸质包装，延伸到快消品、饮品罐装包装，再到近几年比较火热的医药品包装，未来在日化品的外观包装也会普遍应用。常见的有月饼盒、糖果、熟制肉，怡宝景田等瓶装水，百威、雪花等啤酒，纷纷用上了激光打标技术，预计未来市场需求量仍然是非常巨大的。